Domaće rase koza su zapostavljene

SJAJNE VESTI & AGROKLUB Najznačajnije karakteristike domaćih rasa koza su skromne proizvodne sposobnosti, dobro prilagođavanje različitim uslovima gajenja i skromni zahtevi u pogledu ishrane. O njihovim osobinama pročitajte u tekstu. Veliki broj naših autohtonih rasa je zapostavljen, a mnogima preti izumiranje. Rezervati prirode neretko su njihovo stanište. Ono što je uglavnom zajedničko za sve njih, […]

Kozarstvo se širi ali mleka nedovoljno za sir

SJAJNE VESTI & AGROKLUB O KOZARSTVU U SRBIJI Pre Drugog svetskog rata na području Kraljevine Jugoslavije bilo je oko tri miliona koza. Uredba iz 1948. godine o zabrani držanja koza, kao štetnih životinja po šumska područja, drastično je promenila sliku. Kozarstvo je praktično zamrlo, ali poslednjih godina srećom ponovo je počela ekspanzija, pogotovo kada su […]